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紫草畅销 价格上涨

日期:2009/3/5  阅读数:783

   紫草为我国传统中药材,以野生品供应市场。在上个世纪90年代末之前,紫草是个小三类冷背品种,走动不畅,销量平平,价格低迷,不为药市和药商所重视,很少有商经营。进入21世纪后,紫草用途不断拓宽,市场份额增加,需求逐年上升,价格也随之逐年上涨,从一个小三类品种一跃成为药市上的二类品种,让药厂、药企、药商和药农刮目相看。

  进入2008年后,紫草销势进一步活跃,购销两旺,产地和药市大货投交顺畅,销量明显增加,同比增加20%左右。而且各地药市库存显薄,产地供应时有中断,市场凸显缺口,价格已连续5年上涨,同比上涨10%左右。紫草这一不俗表现,已引起多个行业的密切关注。紫草缘何畅销价涨?后市将走向何方?笔者对此进行了市场调研。

  应用范围拓宽,需求连年增长

  紫草不但大量用于医药市场,还由于它的独特功效,进一步拓宽了应用领域,使用范围日趋广泛。据对市场调查,紫草在食品行业中用于面点、糖果、饮料、果酒等着色与防腐,在化妆品行业中用于口红、胭脂、指甲油、发油、面霜的着色,在塑料行业中用于塑料制品的着色,在化工行业中用于香皂、肥皂、浴液、洗发液等洗涤剂的添加剂……诸多领域对紫草的需求量每年递增10%左右。据悉,近年我国一些科学家已从东北紫草中提取了紫草红色素,它是一种纯天然食品用色素,这一科学成果也将提升紫草的需求量。

  据笔者近期对市场的一项调查显示,紫草需求量2002~2003年为800~1000吨左右,2004~2006年为1000~1200吨左右,2007年增长至1500吨左右,预计2008~2009年将攀升至1800~2000吨左右。

  野生资源匮乏,供给缺口加大

  我国各类市场所需用的紫草几乎完全依靠野生,主要分布于东北、华北、华东、华中、西南等地区及陕西、新疆、内蒙、西藏等省、自治区。而人工栽培紫草刚刚起步,只在辽宁的沈阳、灯塔、本溪、清原的几个市县有小量试点种植,尚未形成规模,产量很少。进入21世纪后,由于药材、医疗、食品、饮料、塑料、化工、化妆品等行业对紫草的需求量成倍增长,但市场供不应求,拉升价格上涨,由5~8元(千克价,下同)上涨至10~15元。于是,在利益的驱动下,主产区广大群众一哄而起,成群结队进入产区滥采滥挖,造成野生紫草资源连年下降,近2年已呈匮乏之势,产区少有大货供应市场。同时,产区不断开荒造田、开矿修路、城市改造、小区建设、兴办旅游区等多项举措,使野生紫草的生长环境遭到了很大破坏,导致野生产量逐年下降。据对野生紫草主产区总产量的调查显示,1980~1990年为5000~6000吨,1991~2002年下降至2000~3000吨,2003~2006年又下降至1200吨,2007年已下降至1000吨,2008年下降至800吨左右。紫草产量下降速度之快,产量下降之多,为历年所少见,已引起各界的密切关注。

  市场对紫草需求量的增加和紫草产量的减少,已造成供应链的缺口,而且缺口呈逐年加大之势。调查数据显示,紫草缺口2007年为500吨,2008年为800吨,预计2009年缺口将增至1000吨左右。

  短缺已成定局,价格逐年上涨

  国内外市场对紫草的需求量在逐年增加,港澳台市场也连年从内地组织大货,但紫草的产量却在连年减少,供应缺口逐年加大,短缺已成定局,供需矛盾短期难以缓解,拉升紫草价格逐年上涨。据笔者查阅2002~2008年全国17家中药材专业市场紫草价格走势表明,2002年软紫草和硬紫草价格(全国平均价,下同)分别为19元和9元,2003~2006年分别上涨至31元和13元,2007年已分别上涨至34元和15元,2008年再分别上涨至36元和16元。

  业内人士预测,紫草2009~2010年后市价格将继续上涨,软紫草将上涨至40元,硬紫草将上涨至20元。