胶原蛋白是良好的护肤产品，具有保湿、滋养、亮肤、紧肤、防皱、修复等多重功效。下面是一些关于胶原蛋白的介绍。 

    胶原蛋白是一种生物性高分子物质，英文学名Collagen。在动物细胞中扮演结合组织的角色。为生物科技产业最具关键性的原材料之一，也是需求量十分庞大的最佳生医材料。其应用领域包括生医材料、化妆 品、食品工业、研究用途等。胶原蛋白是美容护肤的佳品。

　　 检测胶原蛋白质量的标准：

　　 标准一 分子量 
　　 由中国食品发酵工业研究院证实，胶原蛋白在人体内分解成小肽和氨基酸后才能被人体吸收（降解到平均分子量约1000道尔顿【简称D】后才易吸收），二肽和三肽不需要经过肠胃酶降解就能直接被吸收。胶原蛋白分子量低于1000D被人体直接吸收率可以勉强达到“100%”。1000D以上的胶原蛋白要被降解到小肽才能被吸收，其吸收率要看人体消化系统的能力了，其比率是有限的（炖猪蹄里胶原蛋白吸收多少要看您自己，分子量低的胶原蛋白吸收一般来说要高些）
胶原蛋白是一种生物性高分子物质，英文学名Collagen。在动物细胞中扮演结合组织的角色。为生物科技产业最具关键性的原材料之一..

　　标准二 食品级 
　　化妆品级、食品级和药品级区别在于重金属、激素、抗生素等含量 

　　标准三 没有添加 
　　劣质的产品，会添加成分掩饰腥臭味。胶原蛋白加入玻尿酸、VC能促进吸收，稳定成分。

    胶原蛋白的识别方法：

　　1、工艺：胶原蛋白是美容健康食品，生产胶原蛋白通常采用水解和酶解两种方法 
　　2、味道、水溶性：好的胶原蛋白无腥臭味，卫生、安全，水溶解性好、流动性好 
　　3、好的胶原蛋白有效氨基酸含量高 
　　4、好的胶原蛋白应不含脂肪、糖、嘌呤、胆固醇、防腐剂等物质