红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。

红糖补血

    中医营养学认为，性温的红糖通过“温而补之，温而通之，温而散之”来发挥补血作用。

    女性在特有的月经生理现象中自然失血，因此红糖对女性的作用非常大。中医认为妇女产后身体多淤(循环不畅)，且八脉空虚，每至腹痛。凡偏淤者，医生常处以生化汤、失笑散或金铃子散，并嘱在药煎好后以红糖调服，目的在于利用红糖“通淤”或“排恶露”的作用而达到止痛的目的。对无力购药或不及备药者，取适量的中段童尿拌红糖口服，亦可收到异曲同工之效。

    “妇女不可百日无糖”，指的就是红糖。曾有一个女青年，因长期患病，身体瘦弱，体重不足50公斤。她怀孕后思想负担很重，担心自己承受不了，经采用中国传统的食疗方法，设计以温热补虚寒的“对证之食”：给她吃糯米酒酿打鸡蛋以及加有红糖和芝麻的小米粥等食物，结果不仅产下了健康的婴儿，而且身体比产前还结实健康，她产后坚持哺乳，婴儿也发育良好，活泼健康。

    据资料记载，1000克红糖含钙900毫克、铁100毫克，而钙和铁又是人体必需的矿物质与微量元素。有专家用原子荧光光谱仪测定，发现红糖含有十分丰富的微量元素成分，其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。既然它是造血的催化剂，它自然成为了女性经后以及产后的补血最重要食品之一了。

红糖排毒养颜

    红糖传之于中医古籍，唐《新修本草》中在“甘蔗”条下有如下记述“……取法以为砂糖，甚益人”；公元1596年，李时珍撰著的《本草纲目》中“砂糖”条下记载：砂糖“和脾缓肝”“补血、活血，通淤以及排恶露”。

    专家研究，发现红糖中蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康美丽起着重要的作用。红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。所以红糖的祛斑功效是不可置疑的!

    红糖面膜的做法非常简单，把100克的红糖放在大约200毫升的水里煮，把红糖水煮成糖胶状，即红糖水变成了半液体半固体的状态，这时，就可以把红糖糖胶凉在一边，等其冷却。待糖胶冷却后，把糖胶均匀地、厚厚地涂在脸上，敷20分钟之后，洗去即可。

    此面膜的功效在于美白、祛斑，而且红糖有消炎、镇静的功效，所以对于晒后皮肤、暗疮皮肤等，都有很好的治疗功效，而且红糖比较温和，所以敏感肌肤也适用。但是，每个人的皮肤状况都不一样，适用的护肤品也不同，所以如果肌肤有过敏反应就要慎用了。