皮肤是人体外最大的器官，它的总面积为1.5~2平方米，占据人体总重量的15%左右。皮肤覆盖人体表面，分为表皮层、真皮层和皮下组织三个部分，它们共同起到保护内脏的重要作用，皮肤的美丽也是决定一个人外在形象的重要标准。

    在美容护肤中，我们需要定期去除的老化角质就位于皮肤表皮的角质层中，角质层是一层死皮细胞，它的代谢周期为28天，因此每隔一个月，就要为肌肤做去角质处理，去除死皮，帮助新生肌肤获得更多的吸收营养与自由呼吸的机会。

    表皮中的基底层中含有很多的黑色素细胞，当肌肤受到外来刺激时，黑色素细胞就会分泌出大量的黑色素能有效阻止紫外线的穿透，实行自我保护，因此肌肤表面就会形成色斑。基底层中的黑色素多少业也决定着皮肤颜色的深浅。

    真皮层中含有丰富的胶原蛋白，它是组成真皮并形成表皮细胞外层支架的主要成分，也是维持肌肤年轻美丽的重要成分。胶原蛋白和水分、维生素C、抗氧化剂共同起到保持肌肤健康美丽的作用。

    表皮受到伤害可以自行恢复，不会留疤，但如果是真皮受到伤害，皮肤的自我修复能力有限，就会留下深浅不一的疤痕。这也是长痘不能用手挠的原因。

    皮下组织是皮肤的最底层，它具有储存热量和能量、抵御外界冲击的保护作用。

    皮肤作为人体的天然保护屏障，具有抵御外界侵袭，保护内在结构，保持容颜美丽的重要作用。肌肤的美丽首先来自健康，生活中多吃一些含有胶原蛋白、维生素成分的食物，可以帮助肌肤获得更多养分，让肌肤变得更加白皙有光泽。